Değişik bir tarif isteyen varsa Ekler Pastası tam size göre. Lezzeti ile akıllarda kalacak bir lezzet olan pastamız sizerle.

Malzemeler

100 gram margarin
3 tane yumurta
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı tozşeker
1 su bardağı un
Bir tutam tuz

Kreması için

Yarım çay bardağı tozşeker
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
Bir buçuk su bardağı süt
1 paket vanilya

Çikolata sos

100 gram bitter çikolata
100 gram margarin
1 çorba kaşığı soğuk su

Ekler Pastası Tarifi

Su, margarin, şeker ve tuzu hep beraber güzelce kaynatın. Bu, kaynatın unu karıştırılarak eklemek başlar. Isı çıkar ve karıştırarak 10 dakika soğumaya ve pişirmeye bırakın.Yumurta bir seferde bir tane ve çırpma ekleyin. Yumuşak, yapışmayan işlemek bir hamur elde edin. Eğer sıkmak isteyen yağlı kağıt boyutu ile kaplı hamur, fırın tepsisine almak çantası sıkıştırın. Kızarana kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin Üstü. 30 dakika fırında, dinlenme kapatın.Krema için tüm malzemeyi çırpın. Krema kıvamına gelene kadar tahta bir kaşıkla ve aşçı ile karıştırarak Tel Strain.İki ekler arasında bir kremalı pasta uygulayınız.Çikolata sosu için, margarin ve su ekleyin, benmari çikolata eritmek. Elektrikli karıştırıcı ile yenmek kenara koyun. Üzerine çikolata sosu dökün.Tüm malzeme kadar işlemi tekrarlayın. Soğuk servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Un Kurabiyesi Tarifi başlıklı makalemizde un kurabiyesi tarifi oktay ustadan, un kurabiyesi tarifi püf noktaları ve un kurabiyesi tarifi videolu hakkında bilgiler verilmektedir.

Bu Tariflerimizede Göz Attınız mı ?:

Lezzetli Tatlar Tarafından Yayınlanan Ekler Pastası Tarifi Tarifimizi okumaktasınız. Bu Tarifimizi 4.061 Kişi Görüntüledi
Yazar Lezzetli Tatlar hakkında; Türkiye ve Dünya sofralarından en çok beğendim tarifleri ve takip ettiğim ünlü Ustalardan seçmeleri sizler için yemek bloğumda bir araya topladım umarım beğenirsiniz.
Tüm yazıları için tıklayınız - - Google plus’da ki Sayfam

Yorum Yap


Son Tarifler

Kunta Kinte Tarifi

Tarih Eyl - 22 - 2014

0 Yorum

Limonlu Parfe Tarifi

Tarih Eyl - 22 - 2014

0 Yorum

Şokola Tarifi

Tarih Eyl - 20 - 2014

0 Yorum

Elmalı Krem Tarifi

Tarih Eyl - 20 - 2014

0 Yorum

Yüzen Ada Tarifi

Tarih Eyl - 20 - 2014

0 Yorum

Çikolatalı Mus Kup Tarifi

Tarih Eyl - 20 - 2014

0 Yorum

Jöleli Meyve Rüyası Tarifi

Tarih Eyl - 20 - 2014

0 Yorum