Oktay Usta Kurabiye Tarifleri

Nohutlu Kocakulak Mantısı Tarifi

Nohutlu Kocakulak Mantısı Tarifi, Nohutlu Kocakulak Mantısı nasıl yapılır?

Nohutlu Kocakulak Mantısı bende mantıyı çok sevenlerdenim biraz fazla oburum ama yinede mantıya hayır diyemiyorum:D Şimdi hep birlikte bu güzel mantımızı nasıl yapıyoruz bir bakalım.Eğer eksik malzemeniz varsa temin ediniz.
Nohutlu Kocakulak Mantısı Malzemeleri
1 kase nohut
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Aldığı kadar un
Nohutlu Kocakulak Mantısı yapılışı
Derin bir kapta un , tuz ve yumurtaya azar azar su ilave ederek hamurumuzu yoğurup dinlenmeye bırakalım. Sonra mantımızın iç malzemesini oluşturmak için haşlamış olduğumuz nohuta tuz ve karabiber atarak iyice ezelim. Daha sonra dinlenen hamurumuzu 2 eşit parçaya bölerek açtıktan sonra kare şeklinde keserek hazırladığımız harcımızı koyup üçgen şeklinde kapatalım. Son aşamada mantılarımızı bir tencerede tuz ve sıvıyağımızı ekleyerek kaynatalım. Haşlanmış mantılarımızı süzüp servis tabağımıza alarak tereyağında kızarttığımız pul biberimizi gezdirelim. Afiyet olsun
Nohutlu Kocakulak Mantı‘mız Hazır Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Edremit Keşkeği Tarifi başlıklı makalemizde Edremit Keşkeği malzemeleri, Edremit Keşkeği Nasıl Yapılır ve Edremit Keşkeği oktay usta hakkında bilgiler verilmektedir.

Bu Tariflerimizede Göz Attınız mı ?:

Lezzetli Tatlar Tarafından Yayınlanan Nohutlu Kocakulak Mantısı Tarifi Tarifimizi okumaktasınız. Bu Tarifimizi 764 Kişi Görüntüledi
Yazar Lezzetli Tatlar hakkında; Türkiye ve Dünya sofralarından en çok beğendim tarifleri ve takip ettiğim ünlü Ustalardan seçmeleri sizler için yemek bloğumda bir araya topladım umarım beğenirsiniz.
Tüm yazıları için tıklayınız - - Google plus’da ki Sayfam

Yorum Yap


Son Tarifler

Crema Catalana Tarifi

Tarih Mar - 29 - 2014

1 Yorum

Vejeteryan Chili Tarifi

Tarih Mar - 26 - 2014

0 Yorum

Tavuk Fajita Tarifi

Tarih Mar - 26 - 2014

0 Yorum

Mısırlı Meksika Fasulyesi

Tarih Mar - 17 - 2014

0 Yorum

Yeşil Mercimek Salatası

Tarih Mar - 16 - 2014

0 Yorum