Oktay Usta Kurabiye Tarifleri

Oktay Usta Süslü Kurabiyeler tarifi
Oktay ustanın mükemmel kurabiye tariflerini hep birlikte yapmaya ne dersiniz.Öncelikle tarifimiz için gerekli malzemelere göz atalım.
Oktay Usta Süslü Kurabiyeler tarifi Malzemeleri

  • 500 gr un
  • 250 gr margarin
  • 150 gr pudraşeker
  • 2 adet küçük yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Royaf icing için (süsleme malzemesi):
  • 165 gr pudraşeker
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 3-4 damla limon suyu
  • Değişik renklerde sıvı doğal gıda boyası


Oktay Usta Süslü Kurabiyeler tarifi yapılışı
►Kurabiye malzemelerini öncelikle bir kaba alarak iyice yoğuruyoruz. Hamuru strece Süslü Kurabiyeler sarıp buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra,hamuru unlanmış zemine alıp merdane ile 2-3 mm kalınlıkta açıyoruz. Çeşitlilik sağlamak amacıyla değişik kalıplar kullanmalısınız ziya kurabiyelerimiz daha güzel ve çekici hal alacaktır. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklarla dizip 170 derece fırında 15 dakika boyunca pişiriyoruz.Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
► Süsleme malzemesi olan royal icing’i hazırlamak için, pudraşekeri bir kâseye alıp yumurta beyazı ve limon suyu ekliyoruz. Mikserle 3 dakika çırptıktan sonra kullanacağınız renklere göre elinizdeki malzemeyi küçük kaplara bölüp birer damla gıda boyası ile renklendirin. Yağlı kâğıttan küçük külahlar yapıp süsleme malzemesini içlerine doldurun. Ucundan makasla çok az kesin.
► Tamamen soğumuş olan kurabiyeleri mermerin veya masanın üzerine alın. Doldurduğunuz külahları kalem gibi kullanarak kurabiyelerinizi dilediğiniz şekilde süsleyin.
Oktay Usta Süslü Kurabiyeleri‘miz Hazır Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Oktayusta Şekerpare Tarifi başlıklı makalemizde Oktayusta Şekerpare Nasıl Yapılır, Oktayusta Şekerpare resimli tarifi ve Oktayusta Şekerpare tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Bu Tariflerimizede Göz Attınız mı ?:

Lezzetli Tatlar Tarafından Yayınlanan Oktay Usta Süslü Kurabiyeler Tarifimizi okumaktasınız. Bu Tarifimizi 15.794 Kişi Görüntüledi
Yazar Lezzetli Tatlar hakkında; Türkiye ve Dünya sofralarından en çok beğendim tarifleri ve takip ettiğim ünlü Ustalardan seçmeleri sizler için yemek bloğumda bir araya topladım umarım beğenirsiniz.
Tüm yazıları için tıklayınız - - Google plus’da ki Sayfam

Yorum Yap


Son Tarifler

Crema Catalana Tarifi

Tarih Mar - 29 - 2014

1 Yorum

Vejeteryan Chili Tarifi

Tarih Mar - 26 - 2014

0 Yorum

Tavuk Fajita Tarifi

Tarih Mar - 26 - 2014

0 Yorum

Mısırlı Meksika Fasulyesi

Tarih Mar - 17 - 2014

0 Yorum

Yeşil Mercimek Salatası

Tarih Mar - 16 - 2014

0 Yorum